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玛拉盏马拉盏是一种传统的四川小吃，其特点在于口感柔软、细腻，外表金黄诱人，带着淡淡的香气。 马拉盏的制作需要经过多道工序，包括打鸡蛋、加入白砂糖搅拌至糖完全溶化，筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉、吉士粉并画“Z”搅拌至顺滑的面糊，倒入玉米油再画“Z”形搅拌均匀，盖上保鲜膜备用等。在制作过程中，需要注意泡打粉的正确使用，以及模具刷油要每个角落都刷到，以免影响马拉盏的高度和受热膨胀。 马拉盏的外表透着点点小气孔，看上去有点像是海绵，非常蓬松。吃起来口感非常柔软，细腻，而且糕体虽然有气孔但入嘴之后显得细腻，绵绵的。由于加入了奶粉，马拉盏吃起来还有淡淡的奶香味，甜而不腻，非常可口。 总的来说，马拉盏是一种非常具有四川特色的传统小吃，它不仅具有丰富的口感和独特的风味，而且制作方法也非常简单，十分适合当作零食或是甜点来食用。
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商品详情
商品参数
产品名称:玛拉盏 生产许可证号: SC11151032100013 产品执行标准:GB19295 主要原料:精面粉、鸡蛋、三花淡奶、吉士粉等 贮存条件:-18度以下冷冻保存 重量: 350克 运输要求：-15度冷冻藏运输 保质期：12个月 联系人:王国平 电话:0813-6208554 制造商:四川省荣县平科食品有限责任公司 地址:自贡市荣县桂林街文曲苑2-103号 四川省自贡市荣县青阳街道白鹤街88号 所有评价(0)
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